Rabas

 

En Sotileza estamos de cocina el grupo de Juanjo.

Para esta receta hemos necesitado ir a la compra y seguido lo hemos cocinado con aceite muy caliente a 180 de temperatura en la sartén durante 4 o 5 minutos.

Luego las probamos y estaban muy ricas y tiernas como la mantequilla, algunos tomaron un cafelito acompañando las rabas. 

A todas y todos nos ha gustado, una experiencia muy buena.

Con esta receta nos vamos hacer un recetario para aprender cosas de cocina, trucos y recetas mas fáciles.

 

Lorenzo, Carmen y Sara.